INFÓRMATE   CON   UN   CAFÉ               

Café anaranjado
"Tres sabores en una taza"

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QUE NECESITAS 
  • Una copa aguardentera de licor de naranja
  • 85 gramitos de  azúcar impalpable 
  • 350 gramos de  nata
  • Cuatros tazas de  café expresso

PREPÁRALO


Deja enfriar el expreso a temperatura ambiente.
En un tazón pequeño mezcla el licor, la nata  y el azúcar, pásalos a una cubeta y dejarlos helar.
servir el café en tazas medianas echarle enésima el raspado de la nata.

De chocolate y café
"Lo mejor de dos mundos"

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QUE NECESITAS

  • Canela molida
  • Cocoa molida
  • Media  taza de cocoa
  • 2 tazas de café bien caliente
  • Una taza  y media de leche entera
  • 2/3 taza y una cucharadita de azúcar
  •  3 galletas  barquillos de canela o vainilla
  • 1 tira de cáscara de naranja
  •  1/4 taza de crema batida fría

PREPÁRALO

Consigue un olla y mezcla la leche, la cocoa y el azúcar, tu objetivo tiene que ser una mezcla donde todo quede uniformemente distribuido, después adiciona la naranja en cascara y la canela  y déjalo hasta que comience a hervir, revuelve constantemente, dejar que 3 minutos hierva, restira del fuego, tapa y deja reposar 13 minutos.

En otro tazón bate el azúcar y la crema hasta que esté a punto de nieve. Por ultimo tienes que colar la mezcla inicial de leche en una cafetera y agrégale  el café  bien caliente.

Reparte el contenido en las tazas  y decora con la crema batida y las galletas.

DISFRÚTALO


Dulcemente
"Es solo un poco de dulce"

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 QUE NECESITAS

  • 2 Tazas de café caliente
  • Media taza de caramelo 
  • Media taza de  arequipe
  • Canela 

PREPÁRALO

Cuando prepares el café vierte en el  caramelo, y cuando aún este caliente repártelos en las 2 tazas, decora con el arequipe  y espolvorea canela .

Nota: puedes sustituir el arequipe por dulce de leche.

DISFRÚTALO

www.recetasdecafe.com 


Agua Ardiente
"Muy colombiano"

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 QUE NECESITAS

  • 2 tazas de café expreso 
  • 2 cucharadas  aguardiente  
  • Canela al gusto

PREPÁRALO

Cuando el café este aún caliente, agrega la canela.
 Sírvelo en las dos tazas y adiciona a cada taza una cucharada de aguardiente, endulza.

DISFRÚTALO 
 

Canela y Café
"Aromática combinación" 

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QUE NECESITAS

  •  2  tazas de café, expreso

  •   Canela en bastones 

  • Canela en polvo

PREPARALO

Calienta el expreso con los bastones de canela dentro, no dejar hervir, retíralo de fuego y sirve rápidamente, agrega un poco de espuma de leche y espolvorea canela.  Sirve inmediatamente

  DISFRÚTALO
 
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